ご宿泊日その日の旬の地元食材を取り入れた、会津の野菜・福島県産フルーツのデザート・会津地鶏・漁港直送鮮魚・噴 火鍋・地元打ち立てそば・わっぱ飯・会津地酒の、「八つの宝」を中心としたメニューをビュッフェスタイルでご提供致します。「八つの宝」にまるわるコラムは下記からご覧いただけます!
わっぱ飯
わっぱ( 丸い木の弁当箱) にごはんを入れ、肉や魚介類を載せる郷土料理。お好みの具材でお召し上がりください!
- 夏のわっぱ飯は・・・2010.07.29
- お子様わっぱ飯を企画中♪2010.07.07
- わっぱ飯って何?2010.07.06
噴火鍋
熱く熱した石を鍋に入れてアツアツに!季節毎に旬の食材をふんだんに盛り込んだ創作鍋が好評です!
- きのこ山2010.09.04
- 夏のテーマは「トマト」2010.07.29
- 噴火鍋とはどういうお料理?2010.07.06
















