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kisse・kisse2018年08月30日

会津の食文化を感じる 特製の「味噌桜鍋」

会津の食文化を感じる 特製の「味噌桜鍋」

会津では日常的に馬肉を食す文化があります。
レストラン「kisse・kisse」では、そんな会津の食文化に触れてほしいとの思いから、
馬肉(=桜肉)を使った特製の「味噌桜鍋」をご用意しております。
味噌仕立てのスープと仕上げにふりかける七味・山椒で、
馬肉特有のクセを感じることなくお楽しみいただけます。
さらにスタッフが目の前で調理することで、ベストな柔らかさの桜肉を満喫できます。
是非、目の前でお鍋を仕上げていくライブ感とともにご堪能ください。

期  間 2018年08月30日 ~ 2018年11月25日

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